下列有关外汇和汇率的表述中,正确的有( )
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A、根据可兑换程度的不同,外汇可分为自由外汇和记账外汇
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B、汇率指的是两种货币之间兑换的比率
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C、用本国货币单位表示外国货币的价格是间接标价法
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D、目前国际各大金融中心多采用美元标价法
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E、汇率变动对长期资本流动影响较大