工程建设监理过程中质量控制的依据主要有:()。
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A、设计图纸和设计说明书
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B、工程质量评定标准和施工验收规范
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C、组织技术交底和图纸会审
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D、业主和承建单位商定的特殊质量指标
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E、自审设计图纸和设计资料