有机物沼气发酵的微生物学原理。

【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 有机物沼气发酵的微生物学原理。

【◆参考答案◆】：产甲烷菌利用含一个或两个碳原子的有机物产生二氧化碳和甲烷，利用其中间代谢产物和能量物质ATP合成蛋白质、多糖、脂肪和核酸等物质，用以构成自身细胞。产甲烷的四阶段理论：第一阶段：水解和发酵性细菌群将复杂有机物如：纤维素、淀粉等水解为单糖后，再酵解为丙酮酸；将蛋白质水解为氨基酸，脱氨基成有机酸和氨；脂类水解为各种低级脂肪酸和醇；第二阶段：产氢和产乙酸细菌把第一阶段的产物进一步分解为乙酸和氢气；第三阶段：本阶段的微生物是两组生理不同的专性厌氧的产甲烷菌群。一组是将氢气和二氧化碳合成甲烷或氢气和一氧化碳合成甲烷；另一组是将乙酸脱羧生成甲烷和二氧化碳，或利用甲酸、甲醇甲基胺裂解为甲烷；第四阶段：本阶段为同型产乙酸阶段，是同型产乙酸细菌将氢气和二氧化碳转化为乙酸的过程。 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。

(2)【◆题库问题◆】：[单选] 细菌中紫外线引起的突变是（）。
A．由于染色体断裂
B．由于引起移码突变
C．由于相邻胸腺嘧啶碱基结合在一起
D．由于DNA的一个片段颠倒

【◆参考答案◆】：C

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题] 什么是新陈代谢？它包括什么？

【◆参考答案◆】：
新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。

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(4)【◆题库问题◆】：[问答题] 简述利用微生物处理污水的基本原理。

【◆参考答案◆】：
未经处理即被排入河流的废水，流经一段距离后会逐渐变清，臭气消失，这种现象是水体的自然净化。水中的微生物起着清洁污水的作用，它们以水体中的有机污染物作为自己的营养食料，通过吸附、吸收、氧化、分解等过程，把有机物变成简单的无机物，既满足了微生物本身繁殖和生命活动的需要，又净化了污水。在污水中培养繁殖的菌类、藻类和原生动物等微生物，具有很强的吸附、氧化、分解有机污染物的能力。它们对废物的处理过程中，对氧的要求不同，据此可将生化处理分为好气处理和厌气处理两类。好气处理是需氧处理，厌气处理则在无氧条件下进行。生化处理法是废水中应用最久最广且相当有效的一种方法，特别适用于处理有机污水。

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(5)【◆题库问题◆】：[单选] 营养物质从胞外吸收到胞内，需要由载体参与但不需要消耗代谢能的是（）。
A．简单扩散
B．促进扩散
C．主动运输
D．基团转位

【◆参考答案◆】：B

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(6)【◆题库问题◆】：[单选] 细菌形态通常有球状、杆状、螺丝状三类。自然界中最常见的是（）。
A．螺旋状
B．杆状
C．球状
D．弧形

【◆参考答案◆】：C

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(7)【◆题库问题◆】：[填空题] 我国现行的饮水卫生标准规定，自来水中细菌总数不超过（），大肠菌群数不超过（）。