近年来减肥人士所追捧的低碳饮食，指的是在饮食中严格限制碳水化合物的摄入量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。

（单选试题）

近年来减肥人士所追捧的低碳饮食，指的是在饮食中严格限制碳水化合物的摄入量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。一些研究指出，通过降低饮食中的碳水化合物不但可以达到减重的目的，还能在一定程度上降低血液胆固醇水平，令心脏病风险有所降低。所以不少支持者认为，长期低碳饮食对身材和健康都有益。
以下哪项如果为真，不能削弱上述结论？

A、

研究发现只有1%的人能够长期坚持低碳饮食，平均坚持19个月

B、

低碳饮食者会更多进食蛋白质、脂肪，不适合冠心病、痛风等患者

C、

碳水化合物是营养膳食的基础，长期低碳饮食会影响大脑功能，导致精神萎靡

D、

少吃才是减肥的硬道理，通过改变碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例并不能起到效果