化学动力学是研究化学反应速率和反应机理的化学分支学科，主要内容包括:（1）确定化学反应的速率以及温度

（单选试题）

化学动力学是研究化学反应速率和反应机理的化学分支学科，主要内容包括:（1）确定化学反应的速率以及温度、压力、催化剂、溶剂和光照等外界因素对反应速率的影响;（2）研究化学反应机理，揭示化学反应速率本质;（3）探求物质结构与反应能力之间的关系和规律。
根据上述定义，下列没有体现化学动力学研究的是:

A、

研究表面积不同的各类煤块在相同温度条件下燃烧速率的变化

B、

研究不同光照和温湿度条件下植物叶片蒸腾作用的强度和效率

C、

在馒头制作的过程中，研究酵母菌对面粉发酵的催化反应模型

D、

在铁制品表面喷涂不同种类油漆，研究铁与水、氧气的反应情况，判断防锈效果