什么叫鉴别培养基？哪些培养基属于鉴别培养基？

【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 什么叫鉴别培养基？哪些培养基属于鉴别培养基？

【◆参考答案◆】：当几种细菌由于对培养基中某一成分的分界能力不同，其菌落通过指示剂先是除不太那个的颜色而被区分开，这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基叫鉴别培养基。常用的鉴别培养基远滕氏培养基、醋酸铅锌培养基、伊红—美蓝（EMB）培养基等。 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。

(2)【◆题库问题◆】：[填空题] 在SBR反应器中，通过空气曝气可实现（）交替的状态，可以抑制专性好氧丝状菌的过量繁殖。因此SBR工艺能有效地防止污泥膨胀现象的发生，从而提高了污泥的沉降性。

【◆参考答案◆】：厌氧与好氧

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(3)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 病毒具有什么样的化学组成和结构？

【◆参考答案◆】：一、病毒的化学组成：病毒的化学组成有蛋白质和核酸，个体大的病毒如痘病毒，除含蛋白质和核酸外，还含类脂类和多糖。二、病毒的结构：病毒没有细胞结构，却有其自身独特的结构。整个病毒分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，两者构成核衣壳。完整的具有感染力的病毒叫病毒粒子。病毒粒子有两种：一种是不具被膜（亦称囊膜）的裸露病毒粒子；另一种是在核衣壳外面有被膜所构成的病毒粒子。寄生在植物体内的类病毒和拟病毒结构更简单，只具RNA，不具蛋白质。1、蛋白质衣壳：是由一定数量的衣壳粒（由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按一定的排列组合构成的病毒外壳，成为蛋白质衣壳。由于衣壳粒的排列组合不同病毒有三种对称构型：立体对称型，螺旋对称型和复合对称型。2、蛋白质的功能：保护病毒使其免受环境因素的影响。决定病毒感染的特异性，使病毒与敏感细胞表面特定部位有特异亲和力，病毒可牢固的附着在敏感细胞上。病毒蛋白质还有致病性、毒力和抗原性。动物病毒有的含DNA，有的含RNA。植物病毒大多数含RNA，少数含DNA。噬菌体大多数含DNA，少数含RNA。病毒核酸的功能是：决定病毒遗传、变异和对敏感宿主细胞的感染力。3、被膜（囊膜）：痘病毒、腮腺炎病毒及其他病毒具有被膜，它们除含蛋白质和核酸外，还含有类脂质，其中50%~60%为磷脂，其余为胆固醇。痘病毒含糖脂和糖蛋白，多数病毒不具酶，少数病毒含核酸多聚酶。

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(4)【◆题库问题◆】：[填空题] 细菌的基本构造有（）、（）、（）和（）等。

【◆参考答案◆】：细胞壁；质膜；细胞质区；核区

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(5)【◆题库问题◆】：[填空题] 微生物对烷烃分解的一般过程是（）。生成相应的醇、醛和酸，而后经β-氧化进入三羧酸循环，最终分解成CO2和H2O。

【◆参考答案◆】：逐步氧化

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(6)【◆题库问题◆】：[填空题] ATP是生物体内的高能化合物，微生物通过（）作用产生的能量转换后储存在ATP内，用于细胞质的合成等活动。

【◆参考答案◆】：呼吸作用或光合

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(7)【◆题库问题◆】：[问答题,简答题] 酶的催化作用有哪些特征？