根据我国《食品卫生法》的规定，在城乡集市贸易中，各级（ ）负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。

[单选]

根据我国《食品卫生法》的规定，在城乡集市贸易中，各级（ ）负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。

• A、 卫生行政管理部门

• B、 工商行政管理部门

• C、 防疫站或食品卫生监督机构

• D、 人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门